Gabinete da prova de pão

Nossos armários de prova de pão são equipamentos constantes de temperatura e umidade especializados para fermentação de massa de pão. Ao controlar com precisão a temperatura, a umidade e o tempo dentro da máquina, criamos um ambiente de fermentação ideal para a massa. Nosso equipamento utiliza um sistema de controle inteligente para automatizar o processo de fermentação, garantindo fermentação estável e consistente da massa.

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Descrição

Parâmetros técnicos

Descrição dos produtos

O prova de massa é um dispositivo inteligente projetado especificamente para fermentação de massa. Ao controlar com precisão a temperatura, a umidade e o tempo, simula um ambiente de fermentação ideal, garantindo a fermentação ideal da massa.

Utilizando um sistema inteligente de controle de microcomputadores, o prova automatiza o processo de fermentação, tornando -o um equipamento essencial essencial na indústria moderna de panificação.

Refrigerated and frozen proofing cabinet

Recursos principais

1. Sistema de controle de temperatura de precisão

Faixa de temperatura: 25-40 graus (± 0,5 graus)

Controle de temperatura inteligente PID, uniformidade da temperatura ± 1 grau

O sistema de circulação de ar quente garante a fermentação uniforme

2. Controle inteligente de umidade

Faixa de umidade: 60-85% RH (± 3%)

AMODIZAÇÃO ULTRASONONICA para umidificação para umidade estável

Função de recarga automática para manutenção de umidade contínua

3. Designs personalizáveis disponíveis

Double - Janela de visualização de vidro

Multi - Nível Ajustável Prateleiras de aço inoxidável

Modelo	DP16C	Dp16f	Dp32c	Dp32f
Tamanho da unidade (mm)	7008501980	7008501980	12209801980	12209801980
Temp.Range (grau)	0 ~ +40	-22 ~ +40	0 ~ +40	-22 ~ +40
Ambience(grau)	43	43	43	43
Capacidade (l)	600	600	1200	1200
Porta	1	1	2	2
Bandejas	16	16	32	32